৯ই অক্টোবর, ২০২৬
ফিউশন ফুডের নামে বাঙালির খাবারের পাতে বছরখানেক আগে বেশ এক বৈপ্লবিক ঝড় উঠেছিল। সে যেন চেনা পদের অচেনা রূপ। সোশ্যাল মিডিয়া খুললেই চোখে পড়ত নিত্যনতুন সব অদ্ভুত খাবারের ভিডিও। রাতারাতি ভাইরাল হওয়ার নেশায় অতি পরিচিত স্ট্রিট ফুডগুলোর উপর শুরু হয়েছিল দেদার কাঁটাছেঁড়া ও সার্জারি। খাদ্যরসিক বাঙালিও প্রথমটায় কৌতূহল চেপে রাখতে পারেনি। নতুন জিনিসটা কেমন হল […]
